यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप अपने बच्चे को शुरू से ही मस्तिष्क के सही विकास के लिए आवश्यक तत्व प्रदान कर पा रही हैं - आपके मन में आपको क्या खाना चाहिए या क्या नहीं इसको लेकर सवाल उत्पन्न हो सकते हैं। हम अपने विशेषज्ञ अतिथि से एक बच्चे के विकास में पहले 1,000 दिनों के महत्व को लेकर सवाल पूछे हैं - और इस दौरान पोषण की क्या भूमिका रहती है इसके बारे में भी।
एक डॉक्टर के तौर पर, मैं अक्सर एक बच्चे के विकास के संबंध में 'पहले 1,000 दिनों ’ के महत्व और यह समय कैसे एक बच्चे में आने वाले वर्षों में विकास और सीखने की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकता है, के बारे में बात करती हूं।
यदि आप गर्भवती हैं, तो यह पूरी तरह से सामान्य है कि आप एक स्वस्थ वज़न के बच्चे को जन्म देना चाहेंगी - लेकिन 'दो लोगों के लिए खाने' से वजन बढ़ सकता है जो हो सकता है कि स्वस्थ नहीं हो। अच्छी खबर यह है कि गर्भावस्था के दौरान पोषक तत्वों के सही अनुपात के सेवन के माध्यम से वजन बढ़ाना सुरक्षित और पुष्टिकारक हो सकता है - दोनों आपके और आपके विकासशील बच्चे के मस्तिष्क के लिए।
यहाँ जानें अपने बच्चे को जीवन में सर्वश्रेष्ठ शुरुआत देने के लिए यहां आपको गर्भावस्था के दौरान क्या खाने की आवश्यकता है।
जीवन के पहले 1,000 दिन बच्चे के जीवन में गर्भाधान से लेकर उनके दूसरे जन्मदिन तक का समय होता है।
यह समय अवधि एक बच्चे के शारीरिक स्वास्थ्य और विकास के साथ-साथ मस्तिष्क के विकास के लिए मजबूत नींव बनाने का एक अनूठा अवसर प्रदान करती है।
पहले 1,000 दिनों का इस बात पर एक दीर्घकालिक प्रभाव हो सकता है कि एक बच्चा अपने पूरे जीवन में कैसे विकसित होता है।
एक बच्चे के पैदा होने के बाद ही उनके स्वास्थ्य को लेकर चिंता करना एक आम धारणा है, लेकिन एक बच्चे का स्वास्थ्य और विकास गर्भाधान से शुरू होता है।
बच्चे जीवन में प्रारंभिक शिक्षण कौशल और व्यक्तिगत क्षमता विकसित करते हैं। उनके छोटे दिमाग, और अनगिनत न्यूरॉन्स जो हर मिनट विकसित हो रहे हैं, को शुरू से ही श्रेष्ठ पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
मानव मस्तिष्क में लगभग 86 बिलियन न्यूरॉन्स और एक क्वाड्रिलियन सिनैप्स होते हैं। जीवन के पहले वर्षों के दौरान, न्यूरॉन्स 700 से 1,000 प्रति सेकंड की आश्चर्यजनक दर से नए कनेक्शन बनाते हैं।
यह गर्भ के दौरान और शुरुआत के वर्षों में शिशु के दिमाग को अधिक ऊर्जा अवशोषित करने वाला बनाता है। यह भोजन से शरीर द्वारा अवशोषित ऊर्जा के 50% और 75% के बीच की मात्रा की खपत करता है।
गर्भवती होने से पहले ही शुरू के 1,000 दिनों के दौरान पोषण के बारे में सोचना शुरू करना महत्वपूर्ण है।
सुनिश्चित करें कि आप एक स्वस्थ गर्भावस्था के लिए और मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के जन्म दोषों को रोकने में मदद करने के लिए पर्याप्त फोलिक एसिड प्राप्त कर रही हैं। पालक, गोभी, भिंडी, गाजर, बीन्स, मटर, संतरे और मछली जैसे खाद्य पदार्थ इसके अच्छे स्रोत हैं।
एक बार जब आप गर्भवती हो जाती हैं, तो आपके शरीर को आपके बच्चे के मस्तिष्क को ठीक से विकसित करने में मदद करने के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों के सही संतुलन की आवश्यकता होती है। इनमें प्रोटीन, ज़िंक, आइरन, कोलीन, फोलेट, आयोडीन, विटामिन ए, डी, बी6 और बी12 और लंबी-श्रृंखला की पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड शामिल हैं।
इस महत्वपूर्ण अवधि के दौरान पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलने से आपके बच्चे के मस्तिष्क के विकास पर आजीवन प्रभाव पड़ सकता है, भले ही आप पहले 1,000 दिनों के बाद अच्छे पोषण का ख़याल रखें।
एक दिन में 3 बार भोजन करने का लक्ष्य रखें, 2 से 3 छोटे आहारों को भी शामिल करें, जिनमें चीनी और नमक की कम मात्रा हो। इन्हें शामिल करना सुनिश्चित करें:
गर्भवती होने पर जितना संभव हो इन खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें:
महत्वपूर्ण सूचना: हमारी वेबसाइट उपयोगी जानकारी प्रदान करती है लेकिन ये जानकारी चिकित्सीय सलाह का विकल्प नहीं है। अपने स्वास्थ्य के बारे में कोई निर्णय लेते समय आपको हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।